味道档案馆

每期只讲一道菜，但要把这道菜的来龙去脉挖到底。摄制组跑了十一个省份，采访了六十多位民间厨师。最打动人的是第九期那位做了四十年豆腐的老人，他说的一句话被弹幕刷了整整两分钟。